上板橋喜十郎の徒然日記

上板橋喜十郎が日々の出来事やくだらない事をだらだら書いてます。

食べ物

糖質45%カット炊飯器

今話題の糖質45%カット炊飯器「LOCABO」。 他にも糖質カット炊飯器は色々ありますが、どれも一長一短といった感じで まだまだ洗練されていません。 普段から運動不足の上に三度の飯よりご飯が好きな私としてはダイエットの為に 糖質カット炊飯器の導…

納豆の話

一時あまり食べなくなってた納豆ですが、最近また納豆の消費率が急上昇。 今までの人生で、おかずとして一番食べてきたのは、用途の広い「卵(鶏卵)」ですが、2番目は間違いなく納豆です。 3位以降は、はっきりしませんが大体、たらこ、明太子、鮭、鯖、…

親子丼

今日は夕飯に親子丼を作りました。 鶏卵と冷凍しておいた鶏むね&ももの細切れと 先日作ったチャーシュー丼に卵黄トッピングして余った白身 創味のめんつゆと水。 ネギ嫌いの私としては当然のネギ抜き。

ポークステーキ

昨日の帰りに100円ローソンに寄ったら180gの厚切りの豚肉が50円引きになってたので買ってきて夕飯はポークステーキにしました。 塩コショウをして30分ほど常温に放置 筋が縮んで肉が反り返らないように筋切り 強火で脂身の方から側面をちょっと焼いて火を弱…